花店+是一个新颖大胆的花店经营跨界创新模式,将实体花店逐步引入混合花艺教学、插花DIY、咖啡甜点等多种跨界元素,转变花店传统定义、为行业创造新的盈利点,融合成花店行业新常态。
随着经济发展、科技迭代、消费升级,花店为了满足日益迭代的消费需求,衍生出品类跨界、突破格局、引领业界潮流之道。
由粤港经济合作交流促进会、广东鸿威国际会展集团有限公司主办,广东省风景园林与生态景观协会协办的2020中国“花店+”大会于2020年8月4日在广州中国进出口商品交易会展馆B区12.1号馆举办。此次活动邀请到实体花店及网销花店的经营者;即将进入花店产业的投资者;经营花卉产业的批发商、经销商、进出口商;花店连锁加盟商、服务商等300+专业人士参与。
本届大会以“花·力量 创·未来”为主题,发掘大量市场需求,向国际专业花艺协会、成功花店、品牌企业取经,积极搭建花店品牌实现融合跨界、管理升级和创新的交流平台。与业界共同探讨如何突破行业边界,实现要素重组,让鲜花花艺与文化、旅游、烘焙、餐饮、音乐、体育、艺术、健康、亲子、展览等万象产业完成跨界结合,并在融合过程中不断优化花店结构、提质增效,推动花店经营高质量发展,注入创新活力。
据悉,来自花卉行业电商平台、传统花店、复合型花店及新零售花店等的主要负责人共同探讨“中国花店+”的创新发展,推动中国花卉市场快速发展,为花店行业开拓创新发展模式。
上午10时许,花店+大会大幕,由The Hours花植实验室创始人王黎媛女士担任大会主持,行业也迎来特殊情况后首展的春天。作为亚洲花卉产业博览会的重磅活动,多名业界大咖莅临现场,行业盛事。围绕花店经济的未来开展思想碰撞,迭起。
首先,王总裁表示:举办中国“花店+”大会的目的在于通过行业翘楚之间的交流,从而促进花店行业更好地与时俱进、多元发展,也是一次行业发展思维的深层革新。
·One Day花店创始人Sam作为首位嘉宾为大家带来《花店如何成功转型为复合业态》主题。
Sam老师利用花艺跨界植物,花植融入轻餐饮等案例,从多方面说明了复合型花店的转型技巧,并强调跨界营销不能盲目跨界,要了解自身品牌并针对性的进行跨界。而极致的创意设计和灵感能改变整个空间的布局。
艺术是爱好,商业是“”,能将艺术与商业结合,既享受创作的快感赏析美好,又能获得可观的收入规划商业蓝图,花艺似乎是最好的选择。
Ivy老师表示:植物是花艺设计的衍生,不是产品,花店应该以植物同花为主设计作品,以植物和设计的延伸性深化服务。将花草及季节带入现代空间,用现代美学的手法借助植物,在特定空间中做设计表达。
向羽女士表示:花,是探索美的开始。而零售花店可以花为媒,融入作、刺青、古着服饰、在民宿以及集合空间(装置艺术&护肤)等多样元素,注重客户体验感,提升与客户之间的粘性。
对于定制化花艺创始人李博雅女士认为:“在定制化花艺中设计界,需要了解客户需求,通过自己的设计以及灵感做出定制产品。”
“拍美的散花照片,提供给客户发朋友圈”这是兽花马主理人熊熊老师对零售花审美的见解,他认为,在花艺拍摄中尽量选取简单的背景,注意光影的调整。
李熙莉女士通过产业上游及产业终端两者相结合,聚焦线上新零售以及花园经济领域,分享多样花园生活,度展现中国人的花园梦。
2020年,世界各地各行各业都处于一个较为的时期。虽然目前国内的情况较为稳定,大部分的行业都实现了复工复产,开始重启市场、经济,但世界范围内的情况还是较为严峻,因此,作为亚洲花卉产业博览会的老朋友,日本花卉输出协会十分遗憾地无法出席本届展会。为此,特给主办方寄来了一段视频。
日本花卉输出协会也尝试了各种措施恢复日本的花卉市场经济,如通过网络技术实现线上“云拍花”等,这些措施解了日本花卉从业者的燃眉之急,但对大来说,仍是杯水车薪。
但就如视频中所展示的那般,日本的花卉市场在慢慢复苏,从业者也仍在努力,一切都在向好发展。在此,我衷心希望日本的花卉行业也能再次如初春的鲜花一样美丽绽放!
·The Hours花植实验室创始人王黎媛:《“花店+”的后花店时代,如何进行思维升级》
如何做好花店的营销?王黎媛女士认为应该:设计感、故事力、交响力、共情力、娱乐感、意义感等,利用好产品+好故事获取消费者的眼球并形成持续关注是十分关键的,同时“好产品不会说话”要注重产品场景化。
她们强调在花艺经营中要有着重点,创始人认为:“先做好自己的花店再考虑跨界,无时无刻都要提升自己的品牌意识,将花艺作为家居。咖啡店等跨界的附属品。”
米奥老师对于“节日化”他这样认为:“节日过多客户会觉得疲惫,在零售经营中,不要过多以卖散花材为主,更应该提升作品的审美。”
Wing老师表示:“跨界是一种新锐的生活态度与审美方式的结合,而跨界合作对品牌的最大益处就是给品牌设立一种立体感和纵深感。”
对于花店她认为:“花是视觉享受,香是嗅觉体验,两者的结合能够打破单一老套的品牌形象,为消费者提供新鲜感,让品牌借机年轻化”
VM香草山主理人Belle惠是一名花艺师的同时,也是知名金融分析师。本次主题分享她基于5G短视频时代的市场,剖析其优势与劣势,并通过多个网红案例解析如何更好地把握5G时代的机遇。
Belle惠老师一直用普通的花材,做出性价比高的产品,赋予作品新概念。她认为:“当前5G短视频时代是最新最大的公域流量风口,通过大数据营销,可以精准的触达目标客户群体,从而增加品牌的娱乐性、互动性、性及粉丝粘性,而花店运用5G数字化营销,可以最快捷的获取粉丝并从更直观的角度展现货品。”
花艺师面对商业客户并非只有好的创意,好的技术就足够的。而是创意要结合客户需求、空间客观条件、能顺利落地完成并带有品牌风格和制作经验的作品才能叫好的设计。这也是创意和设计最大区别。
所以弄清楚商业客户的需求,站在他们角度去思考,抛下表达,只着专业技术和经验,并体现出品牌的服务思维与能给予客户的附加值才是我们受到商业客户选择与认可的秘诀。”
果然有花创始人翁丽媛女士首先通过三个视频简单介绍果然有花过往的案例及活动,并展示品牌独特魅力。通过消费升级、服务升级、产品升级以及规模化等四大市场变化直击行业痛点及优势,延伸出各类型的综合商业模式。
翁丽媛女士认为:“在新兴的市场下,从单一零售转向综合商业模式能够有效展示品牌的资源整合能力、独特设计能力,和植物对生活,对空间塑造的综合实力。”
The Hours花植实验室创始人王黎媛、多彩国际花艺学院院长李喜鸽、24鲜花在线联合创始人陈林、瑞秋花艺培训学校创始人Vicky xu、她和花创始人王婧瑶针对“”背后的市场思维开展深入研讨,揭开当下实体花店的线上营销那点事以及之后,花店如何结合轻派对,扭亏为盈。
2020,再启征程。一场营销,专注获客的花卉盛宴,引领整个花店产业的变革,探讨未来的花店经营模式;研究中国优秀花店经营经验,增加竞争力,合力成长;与业内经营大咖近距离交流互动,一对一解答经营困惑;凝聚花卉产业的上、中、下游产业链,业内广泛互动;深度解析连锁加盟的程序及投资前景。
2020中国“花店+”大会,行业信号的传递!,花店+是一个新颖大胆的花店经营跨界创新模式,将实体花店逐步引入混合花艺教学、插花DIY、咖啡甜点等多种跨界元素,转变花店传统定义、为行业创造新的盈利点,融合成花店行业新常态。梦见杀人不见血