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金秋“食惠”季开元酒店掀美食风暴

※发布时间:2016-10-1 22:23:27   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  缙云麻鸭、徽式臭桂鱼、宣城鸭脚包、榴莲壳煲鸡、德国烤猪手、香煎澳洲牛肉……临近中秋,多家开元酒店推出最具特色的中西式秋季菜肴或靓汤,给广大消费者营造一个“食惠”的金秋,在金九银十中奉上一场饕餮盛宴。开元酒店,这一季的美食邂逅,等着你!

  在杭州,“舌尖上的回忆”系列之徽菜美食节

  如果提到要去哪里吃地方特色菜,原先大家都会想到去农庄、土家菜馆之类的,而且如何将老底子菜做得地道有品味也有很多的说头,这一点在许多社会餐馆无法企及的情况下,五星级酒店却能演绎得十分完美。

  杭州开元名都大酒店是杭州地区颇具知名度的一家五星级酒店,其餐饮做得尤为出色。从去年开始推广的“舌尖上的回忆”系列老底子菜肴美食节,就在老百姓中获得了极大的欢迎。将原本的“土”菜,保留了原汁原味的特色,并加以五星级高品质的保证,平民的价格吸引了不少市民进店消费,聚拢了人气。如今,酒店再次推出“舌尖上的回忆”之徽菜美食节活动,安徽的毛豆腐、臭鲑鱼、地锅鸡等都能在这里品尝到。如果想一尝正宗的安徽老底子菜,品味一下浓郁的安徽特色,就可以来杭州开元名都大酒店二楼四季轩中餐厅,现还推出扫描微信送冷菜等系列线上线下活动。

  杭州开元名都大酒店四季轩中餐厅(位于酒店二楼)

  地址:浙江省杭州市萧山区市心中路818号

  在绍兴,“足不出绍,吃遍浙江”之丽水篇

  从8月开始,绍兴开元名都大酒店将陆续为吃货们呈现最具特色的浙江菜系,大家可以在酒店内,吃遍来自浙江各地的地方美食。夏日饮食最宜清淡爽口,原材料来自有华东森林氧吧之誉的丽水菜最是适宜不过,因此首先推出的是丽水菜系列。

  大厨介绍:土菜并不土,“原汁原味、本土本香、兼具时尚”才是本次美食节的一大亮点。以浙菜为底蕴,融百家之长,主要选用丽水山野珍味、放养家禽、瓯江溪鱼等独特的生态农产品,并采用乡村晒制的笋干等作主要配料,刀工讲究,重口味、重火候。20余道改良的私房土菜,华东氧吧来的原生态食材,鲜得眉毛不要掉下来哦,关键是价格还很亲民啦!其中代表菜有:缙云麻鸭、庆元花菇炖土鸡……

  绍兴开元名都大酒店

  地址:浙江省绍兴市人民东路278号

  在台州,奉上秋季养生美食

  秋季是食补的最佳时节。即日起至10月中旬,台州开元大酒店应季推出秋季养生美食节,精心研发了20多款创新进补菜品,为宾客奉上一场兼顾滋补的美食盛宴。

  榴莲壳煲鸡便是其中的精品美食之一。现代著名小说家郁达夫形容榴莲的味道:“有如臭乳酪与洋葱混合的臭气,又有类似松节油的香味,真是又臭又香又好吃”。酒店顶级大厨精心挑选高品质食材,采用独特的烹饪手法,汤也同样适合不喜好榴莲味的宾客,鲜美清润,而益气滋阴、健脾暖胃、补肾固精的养生功效更不言而喻,是秋日的清补靓汤。

  台州开元大酒店

  地址:浙江省台州市经济开发区东环大道458号

  在余姚,与美味“蟹”逅

  菊黄蟹肥,体大膘肥,青壳白肚,肉质膏腻,美酒与肥蟹一年一期的不聚不散,你不容错过。9月,鲜美的大闸蟹驾到,与你美味“蟹”逅。余姚四明湖开元山庄的大厨们以地道的酱爆、清蒸、干锅、盐焗等等烹饪手法,将鲜嫩多汁的蟹肉、甘香丰腴的蟹膏融入各式菜肴中,总有一款让你回味无穷。17个大小各异的超豪华国风堂包厢专为名仕打造。更有独具特色的湖景包厢,让您在品尝美食的同时畅享美景。

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