网站首页 > 泗门美食> 文章内容

避开人山人海这个浙江小众目的地是五月踏青好去处

※发布时间:2018/6/8 12:22:47   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  姚江虽小,风景却是不错的。姚江是宁波的“母亲河”,又称余姚江,发源于大岚镇夏家岭龙角山。流经上虞、余姚、鄞州和江北汇入甬江,是宁波境内一条集水利、农灌、渔业、航运和饮用等功能于一体的重要水系。

  上船后,凉风习习,河两岸高楼拔地而起,小船一直开到姚江桥后再折回来,前往最良江。姚江水倒映着岸边的灯光,心情便明快起来。微风凛凛,泛舟江上,饱览姚江夜景,尽情的享受姚江夜色的妩媚。姚城的江景并非无与伦比,却是小城的画龙点睛之笔。沿途经过了余姚最繁华地段,皎洁月光下,江面波光粼粼,流光溢彩,两岸高楼林立,霓虹闪烁。

  航行线:兰墅公园码头→龙泉山→通济桥→舜江名苑(返回)→兰墅公园码头→兰墅大桥→余姚中学→兰江广场→云河绿洲(返回)→兰墅公园码头。

  航行班次:每周五、周六、周日18:45,19:15,19:45,20:15,20:45。每班次安排1艘普通游船(姚江1号或姚江2号),每班次可接待20人。

  在上山之前,首先要前往山麓的一个名镇--梁弄镇。《舌尖上的中国》中提到的梁弄大糕,是梁弄古镇的独创,其制作技艺已被列入余姚市非物质文化遗产代表作名录。如今的余姚梁弄镇,依然有数家梁弄大糕店。

  在大糕火起来之前,梁弄镇就已经成名很久了,以四明山为中心的浙东根据地,是当时全国十九个解放区之一,解放战争时期又是南方七个游击战争根据地之一。抗日战争时期,梁弄是浙东抗日根据地的领导中心,有“浙东小延安”的美誉,浙东区党委、浙东行政、浙东游击纵队司令部等机构都驻在这里。

  1943年4月,随着姚南梁弄重镇的收复,浙东区委即迁址梁弄横坎头,梁弄成为抗日根据地的指挥中心。建国后,为纪念抗日战争和解放战争时期浙东根据地人民的历史业绩,浙江省人民在原浙东区委旧址建立“浙东抗日根据地纪念馆”。

  四明山,也称金钟山,有着第二庐山之称。李白的诗中写“四明三千里,朝起赤城霞,日出散,分辉照雪崖。”

  在前往四明山森林公园的上,盘山公180度的转弯不少见,两面群峰斗妍,竹木蔽日,溪水潺潺。偶尔看到村庄,也是十分的祥安宁。沿途的车辆极少,只见郁郁葱葱的树林,打开车窗就能呼吸着山野间夹杂着大自然的气息。

  如果真的说四明山国家森林公园,其范围要涵盖位于浙江省东部四明山腹地的余姚、鄞州、奉化、嵊州、上虞五市区,呈东西向狭长形分布,总面积6665公顷,省道浒溪线穿境而过。主要在余姚市四明山镇。多低山丘陵,山峰起伏,岗峦层叠,海拔在600-900米之间,主峰金钟山海拔1018米。公园气候微冷而湿润,林木茂密,花草芬芳,山崖巨石常现于苍松翠柏之中。

  园内丰富,有植物近千种,主要动物106种。有常绿阔叶林、柳杉长廊、松林、柏木林、黄山松林、四明山红枫之乡-万亩红枫林和各种鸟类景观等。

  本以为红枫只有秋天才有,没想到在四明山的春夏季节也可以,虽然季节不适宜,枫叶并没有长开,但是漫山的红,也却是挺好看。要是秋天来,大概就化在此地了吧。

  四明山不仅是一个森林公园,也是地质名胜。再往山中走的四明山省级地质公园园区是宁波地质园区,以地质遗迹最丰富、表现夷平面最为明显的罗成山、仰天湖为核心,园区内有四明山地质陈列馆、4D影院、罗成山夷平面主碑广场、石长城景区等,包含了从台地至峡谷的丰富地貌景观,是反映浙江省高山湿地、泉、瀑布、花岗岩景观、峡谷景观成因的最好地区之一。

  地质公园的惊喜倒是不小,小小的湖面有个镜面般的倒影,怕起风就破灭这等,边上的樱花已然都满开。

  柿林村位于浙江省余姚市大岚镇东南部,地处八百里叠翠的四明山腹地,境内优美,植被茂盛,古村内外古树参天,自然生态优美,自古以来被誉为“三十六洞天之第九洞天”。“柿林”原名“峙岭”,因村庄周围柿树成林,因此改名为“柿林”。古村始建于元末明初,至今已有六百多年的历史,村内保存有大量清末民初的房屋建筑,是浙东山乡古村落的典型代表。

  柿林村是一个单姓的血缘村落,全称皆一个姓--沈,据资料记载,为周文王的,古时一从河南迁徙至此。现今,柿林村下四份“耕读传家宅”墙头上“耕读传家”字样依稀可见。而柿林村民历来质朴、善良、勤劳、聪慧、待人诚恳热情的传统美德也至今未变。毛笋是这里的一大特色,每到这个季节产量都很高,家家户户门口都在晒着笋干。

  柿林村里基本都是农家乐,这里很多的设计都是就地取材,最大可能的还原大自然,会让你无比的贴心。

  走出了村口,便是丹山赤水景区了。柿林村境内的丹山赤水风景名胜区距余姚市区45 公里,为余姚市第一个风景名胜区。走过陡峭的山壁,忽感觉前方水气氤氲,溪流的声音也越来越大,看过来,飞瀑显赫。前方又见一深潭,站在水中的一处休闲平台上,抬头便可以看到一座百年古桥横跨于两山之间,古桥、流水、飞瀑共同构成了一副山水写意的画卷美图。

  丹山赤水景区尽头是一家咖啡店,这里就是供大家休闲、发呆的地方--“老柿林咖吧”,文艺气息浓浓,在山清水秀之间还能喝到一杯咖啡,感觉还是相当惬意的。咖啡店也布置地很小资,倒是江南的一贯作风。特别适合情侣、朋友、闺蜜的小聚。园子里的花草,蔬菜瓜果都是主人认真栽培的,别有一番情调。

  在四明山深处的余姚大岚镇大岚村,有一眼清澈的泉水,据说那就是姚江源头。从余姚城区出发,沿34省道走40来公里,就可以到达满山遍野茶树的大岚村。

  余姚产茶,其历史可追溯到汉。据茶圣陆羽在《茶经》中述:“余姚人虞洪,入山采茗,遇一,牵三青牛,引洪至瀑布山,曰:予,丹丘子也。闻子善具饮,常思见惠。山中有大茗,可以相给,祈子他日有瓯牺之余,乞相遗也’。因立奠祀。后常令家人入山,获大茗焉。”这就是现在的名茶“余姚瀑布茶”,陆羽誉之“仙茗”,曰浙东茶叶以越州为上,余姚瀑布仙茗尤佳。

  余姚种茶有得天独厚的自然优势,瀑布仙茗产于四明山区的山,山在瀑布岭山腰,茶园四周竹木茂盛、溪流交错,茶树常年沉浴在云蒸霞蔚之中,形成特有的天然品质。而处于四明山腹地的大岚镇是姚江、曹娥江、奉化江三大水系的发源地,其地山高雾大、溪湍谷幽,是产高山云雾茶的佳地。

  有人说:之所以会觉得生活有点无聊,是因为你的生活缺乏了些仪式感。而泗门阁老家宴,正是一种充满仪式感的美食。

  位于余姚市西北的泗门镇是明代贤相、大学士、太子太傅谢迁的故乡,名为泗门阁老家宴的美食与文化的筵席相传就是由这位明代四朝元老亲自制定。

  谢迁遂对普通家宴进行改良和创新,以泗门本地海鲜土产为特色,按冷盘热菜的盘碗数量,菜肴质量品位的高低,形成“八围筵”、“十二围筵”、“十六围筵”、乃至“二十四围筵”一套完整的筵席体系,后世称之“阁老家宴”,距今已有一百余年的历史。

  “八围筵”具体为八只冷盘、十道热菜、二道点心;“十二围筵”是十二只冷盘、十二道热菜、四道点心;“十六围筵”有十六只冷盘、十六道冷拌、十六道热菜、四道点心;而“二十四围筵”则有二十只冷盘、二十四道冷拌、二十四道热菜、八道点心之多。

  “二十四围筵”作为阁老家宴中档次最高的筵席,相传谢迁时也仅举办过三次。要操办一桌“二十四围筵”,一个厨师至少需要三天时间进行原料配备,其菜单可根据季节变化、原料采办情况作适当调整、搭配。“二十四”围筵不单是一场菜肴丰富,满足大家食欲的盛宴更是一场蕴含文化味的盛宴。兴办“二十四围筵”,以高档的原料,有名厨掌勺,使其色适于目,其香适于鼻,其味适于口,集煎、熏、拌、炒、烩、熘、爆、炸、蒸、炖、烧、焖、煮等精湛的烹调于一体。

  旧时摆宴用八仙桌,四边配以高脚座椅,八人围坐进餐。八仙桌的座次按主宾、辈分、尊卑、长幼排列,主宾入座有着严格的,吃“二十四围筵”这样的高档宴席,更是不可。

  当地的戏曲总是和文化息息相关。姚剧,便是余姚当地戏曲。姚剧原名余姚滩簧,是主要流行于浙江余姚、慈溪、上虞的一种汉族地方戏曲剧种。1950年后定名为姚剧。姚剧是在当地汉族民间歌舞曲艺马灯、旱船、采茶篮、崔冬冬等的基础上发展起来的。因此在余姚一带,姚剧又被称作灯戏、灯班。2008年,姚剧入选第二批国家级非物质文化遗产名录。

  姚滩的唱腔淳朴优美,节奏明快,富有乡土气息,由基本调和小调两部分构成。和沪剧发音略相似,符合江南人的口味。

  本文由325游戏 (www.325qp.net)整理发布

关键词:泗门阁老家宴
相关阅读
  • 没有资料