“朝天门”火锅品牌始于1935年，后因历史原因于50年代初中断经营。90年代初，“朝天门”火锅恢复经营。初期，朝天门实行品牌化经营使朝天门火锅不断发展壮大，2004年朝天门餐饮总部成立，转为企业化、集团化管理模式，2007年朝天门品牌获得特许经营资格，正式在全国开展连锁经营，2013年升级为“朝天门餐饮控股集团”。目前，集团旗下拥有三家全资子公司：朝天盟餐饮管理有限公司、重庆普盛餐饮投资有限公司和重庆润汇佳商贸有限公司，全面实现品牌产业化、集团化管理。台湾私拍布丁
“朝天门”火锅品牌始于1935年，后因历史原因于50年代初中断经营。90年代初，“朝天门”火锅恢复经营。初期，朝天门实行品牌化经营使朝天门火锅不断发展壮大，2004年朝天门餐饮总部成立，转为企业化、集团化管理模式，2007年朝天门品牌获得特许经营资格，正式在全国开展连锁经营，2013年升级为“朝天门餐饮控股集团”。目前，集团旗下拥有三家全资子公司：朝天盟餐饮管理有限公司、重庆普盛餐饮投资有限公司和重庆润汇佳商贸有限公司，全面实现品牌产业化、集团化管理。台湾私拍布丁